La mia Vera l’avevo abbandonata da diversi mesi, ora mi sto dedicando un pochino piu’ a lei, anche in previsione del Natale. Continue reading “Piadina”
Piadina
Baguette
Mi sono fatta regalare da Stephan delle forme di alluminio per preparare le baguette. Continue reading “Baguette”
MaiStange
Alla festa del Mulino a Maggio (di cui vi strivero’ in seguito), ho acquistato un pane semplicemente fantastico,chiamato “MaiStange” (il bastone di maggio).
Girelle alla cannella
Sfogliando il lievitario , ho pensato di preparare qualche cosa di diverso per colazione. Continue reading “Girelle alla cannella”
Pizza Manola
A volte alcune ricette in particolare ritornano… Continue reading “Pizza Manola”
Nuovo tentativo
si va a tentoni, ma prima o poi ce la faro’.
Original Wagner – Balance: Solo 17 punti WW!
Ho provato questa pizza “Original Wagner – Balance” surgelata. Continue reading “Original Wagner – Balance: Solo 17 punti WW!”
Colomba 2.0
L’anno scorso, per Pasqua, mi ero cimentata nella preparazione della colomba.
Pane semplice con Licoli
E’ da tanto che non preparavo piu’ del pane con Vera.
Stollen. Il dolce di Natale tedesco
Per par-conditio quest’anno, oltre a tentare di fare il panettone, ho tentato anche lo Stollen, il dolce di Natale tedesco.