Vita a Patatolandia
Lievitati:
– pane
– pizza
– focaccia
– panettone e colombra
Nonostante questo post sia pubblicato MOOOLtto vecchio rispetto alla preparazione di queste GIRELLE di PANE-MOZZARELLA, la ricetta e’ stato preparata per terminare il lievito di birra in rimanenza ( che avevo usato per le Cinnamon rolls, e per la 4e4otto ). Continue reading “Girelle di pane-mozzarella”
Qui a Patatolandia il cubetto di lievito di birra e’ veramente un mappazzone di 42gr, decisamente molto piu’ grande di quello italiano, diciamo il doppio.
So molto bene di essere a dieta, o almeno di tentare anche se, spesso, inutilmente..
A casa avevo ancora una confezione di “Pane Bianco” del Molino Rossetto Continue reading “Molino Rossetto: Pane Bianco”
Il Dr Oetker non ci da un attimo di tregua! Continue reading “Dr.Oetker: Pizza bianca prosciutto e patate”
Quest’anno non ho preparato solamente Colombe per Pasqua, ma ho tentato anche la “Veneziana”. Continue reading “Veneziana 2017”
Come e’ successo l’anno scorso, per Pasqua ho tentato la preparazione della Colomba.
No, non l’ho provata questa pizza dolce del Dr Oetker 🙂 Continue reading “Dr.Oetker: Pizza dolce al cioccolato”
Pasqua si avvicina e sarebbe mia intenzione tentare con la preparazione della colomba. Continue reading “Crackers simil-tuc – Lievitario”
Con la dieta, abbiamo iniziato a limitare anche l’uso del pane. Continue reading “Crackers pseudo-pizza.”