Come sapete, Carmen e’ la mia fonte di “produzione” e di assaggi vari per tutti i cibi relativi al Sud-America.
Ecuador: Pan de Yuca / Pan de Queso
Focaccia “Mani Pulite”
Ecco l’ennesima focaccia “Mani Pulite ” preparata con il mio licoli.
Rieper: Mix per Pizza
Nel pacco gigante degli acquisti fatti online nel sito del “Mulino Rieper” ho inserito, tra le altre cose, anche questo Mix per Pizza.
Rieper – Vollkornbrot – Pane Integrale
Inutile piangere sul latte Panettone versato..
Il Pandorlato di Paoletta
Stavo spostando le foto dalla macchina fotografica e nell’album di dicembre mi sono comparse queste.. relative al “Pandorlato” di Paoletta.
Küchenmeister: Mehrkorn-Brot
Nonostante Vera sia bella in forma, capita che abbia la necessita’ di preparare del pane velocemente.
Pandolce di kamut al cocco e uvetta
Da alcuni giorni ho ripreso in mano Vera, rinfrescandola e rendendola un po’ piu’ arzilla e meno dormiente.
Riesergold: Pane con farina integrale
Devo darmi una limitata con gli acquisti di farina.
Brioche allo yoghurt con Vera (licoli)
Stare a casa alla ricerca di un nuovo lavoro, non fa per me.
Panini al latte di Tina Scalisi
Questa volta ho provato a preparare questi panini al latte con Vera