Alla lista del Menu pasquale, non potevamo cerco dimenticarci di questi piccoli Muffin salati allo yoghurt e pancetta Continue reading “Muffin salati yoghurt e pancetta”
Dadi d’avocado con citronnette
Questo e’ stato un veloce antipasto che ho preparato durante Pasqua.
Piu’ che “fatto”, direi che ho demandato la preparazione alla Zia Olja ed allo zio Roberto. Continue reading “Dadi d’avocado con citronnette”
Ricotta e spinaci
Che fare con spinaci e ricotta avanzati? Continue reading “Ricotta e spinaci”
Semi di zucca
In cucina non si dovrebbe buttare via niente.
Muffins salati
Che cosa fare con i fantastici ciuffi delle carote? Continue reading “Muffins salati”
Halloween.. meglio tardi che mai!
All’asilo non hanno festeggiato St. Martin (festa cattolica, qui da noi) ma, in compenso, abbiamo fatto il nostro giro intorno all’asilo con la nostra lanterna auto-costruita.
Plum cake alle cipolle
Dalla foto non si puo’ notare molto.
Sembra, infatti, un normale plumcake al cioccolato… ma questo e’ salato. Continue reading “Plum cake alle cipolle”
Involtini con peperoni e mozzarella
Cosa preparare con i seguenti ingredienti? Continue reading “Involtini con peperoni e mozzarella”
PlumCake salato con pera e formaggio
Per il pranzo di Natale, ho preparato questo PlumCake salato con pera e formaggio , mangiato come antipasto (tratto da Cucina Moderna, Ottobre 2009). Continue reading “PlumCake salato con pera e formaggio”
Crocchette di verdure e grana
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.