Parlando con la mia vicina di casa tedesca, ho scoperto che uno tra i migliori “comfort food” per i tedescho sono i “Rouladen“, ossia gli “involtini“.
Continue reading “Klassiche Rouladen – Involtini classici – in Pentola a Pressione”
Ricette europee:
– Europa Centrale
– Europa dell’Est
– Europa dell’Ovest
– Europa del Nord
– Europa del Sud
Parlando con la mia vicina di casa tedesca, ho scoperto che uno tra i migliori “comfort food” per i tedescho sono i “Rouladen“, ossia gli “involtini“.
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Perche’ fare preparazioni difficili e fuori dal comune, quando ci si puo’ semplificare la vita con una “cacio e pepe“?
La Corona dei Re Magi e’ un dolce molto soffice, caratteristico della Svizzera, e preparato in occasione della Festa dell’Epifania (6 gennaio, ossia .. oggi!).
Cercando qualche ricetta possibile da preparare per il Portogallo, mi e’ capitato sotto mano un fantastico libro.
Il Caldeirada de Lulas a Madeirense e’ uno stufato portoghese delle isole di Madeira.
Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Caldeirada de Lulas a Madeirense”
Il Portogallo (in portoghese: Portugal; in mirandese: Pertual), ufficialmente Repubblica Portoghese (in portoghese: República Portuguesa), è uno Stato membro dell’Unione europea. È collocato nella posizione più occidentale fra tutti gli Stati dell’Europa continentale.
Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo à lagareiro”
Le Brunede kartofler/patate caramellate della Danimarca si preparano appositamente facendo sciogliere lo zucchero in una padella a fuoco vivace,
Continue reading “# 180 – Regno di Danimarca. Brunede kartofler / patate caramellate”
La Danimarca, ufficialmente Regno di Danimarca (in danese: Kongeriget Danmark), è uno Stato membro dell’Unione europea e lo Stato più piccolo e più meridionale della Scandinavia, anche se non appartenente alla penisola scandinava.
La Romania (in romeno România, [romɨˈnia]) è uno Stato membro dell’Unione europea e dell’ONU, situato in Europa centro-orientale nell’area attigua alla penisola balcanica.
La pigrizia ci e’ stata compagna in questa mattinata.
La visita guidata ai Musei Vaticani era prenotata per il pomeriggio, dato che la mia intenzione originaria era di trascorrere tutto il giorno alla citta’ del Vaticano.