Con questo tempo caldo non ho proprio voglia di cucinare.
Continue reading “Pasta, melanzane e feta – in friggitrice ad aria”
Con questo tempo caldo non ho proprio voglia di cucinare.
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Tobias era ancora a casa in vacanza per Pentecoste, ad annoiarsi, cosi’ ne ho approfittato per riportarlo in Monaco a fare un giretto. E chissa’, magari anche qualche spesuccia per lui.
Ecco, io mi domando, perche’ devo fare delle ricette di cui anche io non ne sono sicura?
Stephan non mangia verdura.
Tobias non mangia formaggio.

Un po’ qua … und ein bisschen dort
Non avendo molta possibilita’ di vedere la televisione italiana, con programmi diretti, mi diletto a cercare sempre qualcosa in streaming.
Casualmente ho sentito alla radio della macchina che un grande magazzino simile alla Rinascente milanese, Galeria, svendeva tutto (per problemi finanziari).
Quando ho (ri-)visto sulla rivista tedesca dedicata al pane, Brot numero 05/2018), questa pagnotta mi sono detta… devo provarci.
Questa non e’ altro che la stessa ricetta utilizzata precedentemente per preparare le ciabatte con i pomodori secchi, ma con della farina diversa.
Ed anche come sospensioni.