Vita a Patatolandia
Anni fa avevamo iniziato a vedere la serie “Just add magic” , serie che poi ho riguardato ultimamente, con molta piu’ calma, in italiano.
Continue reading ““Just add magic” – Uova non strapazzate (Unscrambled Eggs)”
Oramai la preparazione delle zeppole di San Giuseppe e’ diventata una sfida personale: devo riuscire a farle.
Continue reading “Anno nuovo, tentativo nuovo. Zeppole di San Giuseppe”
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Il prodigio (The Wonder) è un film al contempo drammatico, giallo e thriller, del 2022, diretto da Sebastián Lelio.
Continue reading ““Il prodigio” – Stufato irlandese (Irish stew)”
Quando ho visto la ricetta di questo “Guglhupf al cioccolato e caffe‘” sulla rivista tedesca “Ratgeber” (5/2021), prestatami da Barbara, ho pensato: e’ mio, devo assolutamente provare.
Ho tantissime ricette che vorrei provare.
Poi mi faccio influenzare sempre dalle mailing list di due siti culinari, che mi scrivono quasi ogni giorno, con ulteriori proposte accattivanti.
Continue reading “Zuppa cremosa di carote con crostini di noci”
Dire “essere sorpresa” e’ dire poco.
Siamo oramai nella globalizzazione totale e molte persone sono ancora all’oscuro di ingredienti da cucina, reperibili nei normali supermercati italiani (ed esteri).
Un “Pollo Kung Pao” a modo mio.
Continue reading “Pollo Kung Pao.. dalla Cina con furore :)”
In casa e’ arrivata la smania di voler cucinare noi, almeno la pasta fresca e la pizza.
Stufa di preparare le solite minestre di legumi, ho voluto osare con queste polpette di fagioli ed avena.