Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.
Torta leggera di albumi
Focaccia ballerina
Questa e’ la seconda volta che preparo la “focaccia ballerina“, cosi’ chiamata in onore della compagnia di ballo del Nonno, che ha passato la ricetta alla sottoscritta.
# 93 – Repubblica Turca. Ayran (bevanda)
L’Ayran è una dissetante, salutare, rinfrescante e spumeggiante bevanda analcolica ghiacciata a base di yogurt, acqua e sale, particolarmente adatta a l’estate.
# 93 – Repubblica Turca. Etli yaprak dolmasi
Essendo stata presa dalla scia della Repubblica Turca, non mi sono fermata alla sola preparazione del Börek, mangiato poi a pranzo.
Continue reading “# 93 – Repubblica Turca. Etli yaprak dolmasi”
# 93 – Repubblica Turca. Börek
La Turchia (nome ufficiale: Repubblica di Turchia; in turco: Türkiye Cumhuriyeti) è uno Stato transcontinentale il cui territorio si estende per la maggior parte nella penisola anatolica, nell’Asia occidentale, e comprende anche una parte europea: l’estrema parte orientale della Tracia, detta anche Turchia europea.
Hüttenbau 2020
Anche quest’anno si e’ presentata la possibilita’ di partecipare all’Hüttenbau.
Monaco: Umadum – Ruota Panoramica di Monaco
Una vista sulla citta’ di Monaco in formato “inusuale”, questo e’ quanto abbiamo fatto e che voglio mostrare con alcune foto qui.
Continue reading “Monaco: Umadum – Ruota Panoramica di Monaco”
# 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish
Saint Vincent e Grenadine (in italiano anche: San Vincenzo e Grenadine; in inglese Saint Vincent and the Grenadines) è uno Stato insulare dell’America centrale facente parte delle Piccole Antille.
Continue reading “# 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish”
13enne.
Ed un altro anno e’ oramai passato.
Bettys Reisküche: Reis mix lila
State cercando un mix di riso esotico con caratteristiche particolari?