Pasta con mele e speck (pardon, guanciale!)

Sempre sulla scia del.. come cucino ed uso tutte le mele acquistate, ecco una nuova ricetta:

PASTA CON MELE E SPECK

Pasta con mele e speck

Vista la pigrizia che mi attanaglia in questi giorni, vi inserisco direttamente la ricetta – tratta da Cucinare Bene di secoli fa – :

Pasta con mele e speck – CucinareBene
Pasta con mele e speck – CucinareBene

Avendo a casa dell’ottimo guanciale, ho preferito usare questo… al posto dello speck

Un po’ qua … und ein bisschen dort

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