Nell’ultimo viaggio a Milano, ho acquistato anche della farina del Mulino Spadoni, la “Gran pinsa“.
Il risultato e’ stato decisamente ottimo e decisivo.
Seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, abbiamo preparato 6 meravigliose pinse farcite personalmente e con i nostri gusti preferiti.
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Devo dire che il risultato e’ stato ottimo, e vorrei veramente consigliare questa farina a tutti.
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Le creazioni, intese come “manualita'” non sono il massimo, lo so, ed abbiamo largo margine di miglioramento 🙂
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Un po’ qua … und ein bisschen dort