Ecco un’idea che vorrei proporvi per pranzo/cena sfizioso ed etnico, magari in compagnia (distanziamenti permettendo).
Fajitas di carne
# 161 – Stato del Qatar. Falafel.
Il Qatar (in arabo: قطر, Qaṭar, pronunciato [ˈqɑtˤɑr], Qàtar), ufficialmente Stato del Qatar, è un emirato del Vicino Oriente, situato in una piccola penisola della penisola Arabica.
# 132. Repubblica d’Estonia. Vatskid / Focaccia Estone
Per l’Estonia ho provato a preparare anche del pane.
Continue reading “# 132. Repubblica d’Estonia. Vatskid / Focaccia Estone”
# 130 – Unione delle Comore. Sambousassas / samosa di carne
L’Unione delle Comore (in araboاتحاد جزر القمر) (dal 1975 al 1978 Stato delle Comore e dal 1978 fino al 2000 Repubblica Federale Islamica delle Comore) è uno Stato insulare dell’Africa Orientale, posto all’estremità settentrionale del Canale del Mozambico, nell’Oceano Indiano, tra il Madagascar e il Mozambico.
Continue reading “# 130 – Unione delle Comore. Sambousassas / samosa di carne”
# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanada al forno
Rieccomi nuovamente con un inverso salto temporale, ancora una volta sono qui in Ecuador.
Continue reading “# 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanada al forno”
# 95 – Repubblica di Trinidad e Tobago. Chow
Per la maggior parte, il chow è un popolare cibo da strada a Trinidad e Tobago.
Continue reading “# 95 – Repubblica di Trinidad e Tobago. Chow”
# 83 – Repubblica dell’Honduras. Baleadas con pollo
L’Honduras, in passato chiamato Ondura, ufficialmente Repubblica dell’Honduras (in spagnolo República de Honduras), è una repubblica dell’America centrale.
Continue reading “# 83 – Repubblica dell’Honduras. Baleadas con pollo”
# 74 – Repubblica dell’Uganda. Rolex con chapati alla carota
L’Uganda è uno Stato dell’Africa Orientale, con capitale Kampala.
Continue reading “# 74 – Repubblica dell’Uganda. Rolex con chapati alla carota”
# 63 – Nuova Zelanda. Kiwi-Burger e Kumara al forno
La Nuova Zelanda (in inglese: New Zealand, in māori: Aotearoa) è uno stato insulare dell’Oceania, posto nell’oceano Pacifico meridionale, formato da due isole principali, l’Isola del Nord e l’Isola del Sud, e da numerose isole minori.
Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Kiwi-Burger e Kumara al forno”
# 57 – Principato di Monaco. Socca
La socca di Nizza non e’ altro che una ricetta facilissima della cucina francese e in particolare del sud della Francia Principato di Monaco) .