Vita a Patatolandia
LIevito a COltura LIquido
Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”
Questa ricetta di “pizza semplice con impasto in ciotola” l’ho presa paroparo da da PandiPane (ed il relativo copia-incolla) Continue reading “Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)”
Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post precedentr) ho ricevuto in regalo ‘Vera’ da Ludmilla. Continue reading “Piadina .. Vera!”
Non e’ detto che con i licoli/pasta madre si debba fare solo il pane. Continue reading “Dolce Vera… Fior di cannella”
Questo post lo voglio chiamare nello stesso modo che ho trovato sul blog originale di PandiPane Continue reading “Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane”
Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibile preparare. Continue reading “Pane alla segale”