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Strudel di Mele
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Tag: licoli

LIevito a COltura LIquido

Posted on January 24, 2014August 31, 2018

Era Bretzel. Ma non per NOI!

Il mio ragazzo non mangia molte cose.
Tra le poche che sono nella sua lista, troviamo i Bretzel. Continue reading “Era Bretzel. Ma non per NOI!”

Posted on December 30, 2013April 25, 2019

Brioches di PandiPane

Non mi ero mai lanciata nel preparare delle BRIOCHES.
Le ho sempre considerate complicate da fare.
Ma, dopo tutto, tentar non nuoce e cosi’ ho fatto anche questa volta. Continue reading “Brioches di PandiPane”

Posted on December 16, 2013April 25, 2019

Mini buns con licoli – di PandiPane

Ammettiamolo.
Cosa non si fa’ per il proprio figlio che mangia il nulla? Continue reading “Mini buns con licoli – di PandiPane”

Posted on November 30, 2013November 8, 2023

Stecche – pane senza impasto

Dalle foto che ho inserito potete ben capire che ho preparato questo pane diverse volte.. ma devo ancora capire bene la cottura.
In effetti in entrambi i casi mi e’ sfuggita un po’ di mano! Continue reading “Stecche – pane senza impasto”

Posted on November 20, 2013April 25, 2019

Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)

Questa ricetta di “pizza semplice con impasto in ciotola” l’ho presa paroparo da  da PandiPane (ed il relativo copia-incolla) Continue reading “Pizza con Vera – ossia – PandiPane: Impasto semplice per focaccia o pizza (impasto in ciotola)”

Posted on November 18, 2013March 4, 2023

Piadina .. Vera!

Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post precedentr) ho ricevuto in regalo ‘Vera’ da Ludmilla. Continue reading “Piadina .. Vera!”

Posted on November 13, 2013July 14, 2020

Dolce Vera… Fior di cannella

Non e’ detto che con i licoli/pasta madre si debba fare solo il pane. Continue reading “Dolce Vera… Fior di cannella”

Posted on October 23, 2013March 23, 2020

Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane

Questo post lo voglio chiamare nello stesso modo che ho trovato sul blog originale di PandiPane Continue reading “Pane semplice con Esubero di lievito – PandiPane”

Posted on March 13, 2013March 30, 2018

Pane alla segale

Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibile preparare. Continue reading “Pane alla segale”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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