Dando un colpo al cerchio ed uno alla botte… in tavola ho portato un piatto vegano/vegetariano.
Cous cous con verdure e ceci
Curry di ceci e latte di cocco
Da diverso tempo non mangio legumi, ed ho iniziato ad averne la mancanza.
Quindi… preparare un ottimo curry di ceci e latte di cocco mi ha risolto il problema
Pasta con le lenticchie
Al ritorno a casa, dopo i pochi giorni trascorsi a Milano per prendere il Nonno e portarlo qui al fresco, nonostante la spesa fatta non avevo niente di “fresco” in casa.
“Cosa dira’ la gente” – Naan e dahl
Cosa dira’ la gente
Minestrone alla toscana
Perche’ non preparare un “Minestrone alla toscana“, ottimo pasto completo e saziante?
Quinoa con verdure al curry e ceci
Oramai dovro’ istituire anche un nuovo tab “schiscetta” 🙂
Polpette di fagioli e avena
Stufa di preparare le solite minestre di legumi, ho voluto osare con queste polpette di fagioli ed avena.
Crema di carote e ceci speziata
Ero alla ricerca di una zuppa con legumi calda ed avvolgente, da preparare per la cena della domenica.
Pasta al sugo di fagioli
Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.
Insalata di pere e ceci
Ecco un primo piatto semplice e veloce da preparare.