Con i Mondiali di Calcio (dimenticavo.. alla fine ho tifato Germania) i supermercati sono stati presi d’assalto da offerte di cibo brasiliano. Continue reading “Que Gusto: Fejoada”
Que Gusto: Fejoada
Come cuocere le lenticchie.. e micro-cotechino
Non ho scattato nessuna fotografia circa le lenticchie ed il cotechino mangiato a Capodanno del 2014, come la nostra tradizione italiana richiede.
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Spaghettoni con ceci e tonno
… e con i restanti ceci… eccoli come condimento per un’ottima pasta
Zuppa di ceci
Una mia amica mi ha regalato un sacchetto pieno di ceci secchi.
Zuppa di lenticchie e ananas
Questa zuppetta e’ stata preparata per il pranzo del Primo dell’anno.
Zuppa di ceci e ricotta – in Pentola a Pressione
Con molta probabilita’ avrebbe dovuto essere un po’ piu’ liquida, non come questo pure’..
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Zuppa contadina
Ancora una piccola zuppa riscaldante per questa stagione…
Burger di ceci e salsa agrodolce
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera ( ex “Cucina di Stagione” )
Hamburger vegetariani
Solitamente non mangiamo mai legumi, anche perche’ non saprei come cucinarli.