Quest’anno, visto il caldo, mi sono rifiutata di fare il “solito” tiramisu.
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Malakoftorte ( Malakoff-Torte ) – e la festa continua
Torta amaretti e gianduia
E’ da diversi mesi che non preparavo una torta, cosi’ ho visto degli amaretti che giravano per casa e mi sono decisa a seguire la ricetta di Eva, una semplice e “normale” per me, dall’aspetto stupefacente.
Insalata fragole e spinacino
Volevo forse perdere un utilizzo alternativo con le fragole??
Torta di farina di mais e mandorle
Da un pacchetto aperto di farina fioretto, ero indecisa se preparare un “pan di polenta” o questa torta “di farina di mais e mandorle”, tratta da Sale&Pepe.
Bananabread integrale (avena e farro)
Nuovo giorno, banane tristi
Biscottini ai fiocchi di avena
In casa ho una infinita’ di pacchetti e pacchettini di semi, semini e tanto altro ancora.
Torta alle pere e zenzero (candito)
Da diverso tempo meditavo di preparare questa torta alle pere e zenzero (candito).
Risolatte (cotto con acqua e latte)
Il risolatte e’ ottimo caldo (o tiepido) ma anche freddo.
Pasta con le sarde (senza finocchietto)
La pasta con le sarde e’ un primo piatto della tradizione siciliana che conquista tutti, con il suo sapore ricco e inconfondibile.
Porridge al forno
La mia dieta non procede assolutamente.