Non sapendo come procedere e con quali Nazioni, abbiamo pensato di estrarre a sorte settimanalmente, cosi’ da avere un po’ di tempo per pensare a quale ricetta preparare… invece di girarci intorno inutilmente.
# 64 – Stato del Brunei, Dimora della Pace. Rendang Daging
Lo Stato del Brunei, Dimora della Pace (in malese Nagara Brunei Darussalam), o semplicemente Brunei, è una monarchia assoluta di stampo islamico (sultanato) situato sull’isola del Borneo, nel sud-est asiatico.
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# 51 – Repubblica Democratica di Timor Est. Manu Salar
Timor Est, ufficialmente Repubblica Democratica di Timor Est (a Tetum: Timor Lorosa’e, ufficialmente Republika Demokrátika Timór-Leste), è uno dei paesi più giovani del mondo.
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# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo
Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.
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Thai: “Met Kanun”
Nessuna paura, non e’ una parolaccia (almeno non penso…) ma un dolcissimo dolce (bello il gioco di parole) tailandese. Continue reading “Thai: “Met Kanun””

