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Strudel di Mele
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Posted on June 19, 2023April 23, 2023

“Si Chef. La brigada” – Ravioli

Non avendo molta possibilita’ di vedere la televisione italiana, con programmi diretti, mi diletto a cercare sempre qualcosa in streaming.

Continue reading ““Si Chef. La brigada” – Ravioli”

Posted on June 17, 2023June 14, 2023

Monaco. MyIndigo

Casualmente ho sentito alla radio della macchina che un grande magazzino simile alla Rinascente milanese, Galeria, svendeva tutto (per problemi finanziari).

Continue reading “Monaco. MyIndigo”

Posted on June 16, 2023October 15, 2023

Pane rosa

Quando ho (ri-)visto sulla rivista tedesca dedicata al pane, Brot numero 05/2018), questa pagnotta mi sono detta… devo provarci.

Continue reading “Pane rosa”

Posted on June 15, 2023June 14, 2023

Torta al cioccolato con confettura di albicocche e ricotta

Lo so… lo so…

Continue reading “Torta al cioccolato con confettura di albicocche e ricotta”

Posted on June 13, 2023January 5, 2025

No-Knead-Ciabatta 2.0

Questa non e’ altro che la stessa ricetta utilizzata precedentemente per preparare le ciabatte con i pomodori secchi, ma con della farina diversa.
Ed anche come sospensioni.

Continue reading “No-Knead-Ciabatta 2.0”

Posted on June 12, 2023April 4, 2023

“Mr Nice Guy” (“Yatgo ho yan”) – Tagliatelle fatte in casa

Ultimamente, con Tobias, guardiamo insieme qualche film alla televisione il sabato sera.

Continue reading ““Mr Nice Guy” (“Yatgo ho yan”) – Tagliatelle fatte in casa”

Posted on June 8, 2023June 12, 2024

Filoncino con semola di grano duro – Sara Papa

Finalmente Vera (il mio licoli) si e’ risvegliata.

Continue reading “Filoncino con semola di grano duro – Sara Papa”

Posted on June 7, 2023June 1, 2023

Haar: Van Minh Tokyo

Di questo locale “Van Minh Tokyo” ne avevo sentito parlare anni fa, quando ancora frequentavo la scuola (per imparare il tedesco) ad Haar.

Continue reading “Haar: Van Minh Tokyo”

Posted on June 6, 2023November 8, 2023

No-Knead-Ciabatta

Non avete pane per la cena?

Continue reading “No-Knead-Ciabatta”

Posted on June 5, 2023April 23, 2023

“Il Pataffio” – Pollo arrosto

Quando ho visto nell’elenco dei film visionabili il “Il Pataffio” ho iniziato a sogghignare pensando ad un film tipo L’armata Brancaleone.

Continue reading ““Il Pataffio” – Pollo arrosto”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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