Ci troviamo al terzo libro scritto da Anthony Boudain (famoso chef francoamericano che lavora a New York).
Continue reading “Cosa leggiamo? “Il viaggio di un cuoco” di A. Boudain”
Cosa leggiamo? “Il viaggio di un cuoco” di A. Boudain
Heart Beats
Non si finisce mai di festeggiare dalle nostre parti!
Almeno evitiamo la piatta monotonia quotidiana e ci dedichiamo alla gioia ed all’allegria! Continue reading “Heart Beats”
Passato di batata e carote
Con questo freddino, la sera cerco di scaldarmi con un po’ di zuppe e zuppette.
In questo modo anche il piccolo Tobias ingerisce un po’ piu’ di verdura diversa rispetto al solito mix carote/cetriolo.
Plumcake cacao & banana
Rieccomi qui, con le solite banane da dover smaltire. Continue reading “Plumcake cacao & banana”
Torta rustica
Va bene, lo ammetto.
Ho poca forza di volonta’, diciamo pure che e’ pari al nulla… Continue reading “Torta rustica”
.. festa dei Gatti…
Una data come tante le altre, sembrerebbe…
Torta salata con gamberetti
Avevo visto da qualche parte che veniva usata la crema/zuppa in buste per fare una torta salata.
Pasta con ragu’ di maiale
Ecco una ricettina velocissima, che potrebbe essere un valido primo unico, accompagnata da un bel piattone di verdura fresca. Continue reading “Pasta con ragu’ di maiale”
Futuro cuoco?
Chi puo’ dirlo?
Torta di banane
Dopo l’ondata di “sole banane”, siamo passati a quella di “solo pere”.
Cosi’ mi avanzavano alcune banane… Continue reading “Torta di banane”