Al supermercato ho trovato dei carciofi, ed ho subito pensato di acquistarli per preparare qualche piatto diverso.
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Orzotto ai carciofi – in Pentola a Pressione
Panini all’olio – ldb
Ogni tanto si provano preparazioni diverse, giusto per non risultare monotoni…
Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)
Non sempre i discount celano “truffe” alimentari. Continue reading “Pasta Bio Natur Gut (e’ A.S.T.R.A. Bio)”
TastyBite: Bombay Curry
Ho aperto questa confezione di “TastyBite: Bombay Curry” e,
Bliny (mini pancakes) al grano saraceno
Siete tornati dalle vacanze lasciando il vostro lievito madre (o licoli) in frigorifero, abbandonandolo?
Filetti di pesce mandorle e salvia
Ecco un’idea simpatica e saporita su come cucinare degli “insignificanti” filetti di pesce.
Torta leggera di albumi
Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.
Focaccia ballerina
Questa e’ la seconda volta che preparo la “focaccia ballerina“, cosi’ chiamata in onore della compagnia di ballo del Nonno, che ha passato la ricetta alla sottoscritta.
# 93 – Repubblica Turca. Ayran (bevanda)
L’Ayran è una dissetante, salutare, rinfrescante e spumeggiante bevanda analcolica ghiacciata a base di yoghurt, acqua e sale, particolarmente adatta a l’estate.
# 93 – Repubblica Turca. Etli yaprak dolmasi
Essendo stata presa dalla scia della Repubblica Turca, non mi sono fermata alla sola preparazione del Börek, mangiato poi a pranzo.
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