Appena ho visto questa preparazione me ne sono innamorata subito, soprattutto per il colore.
Fregola sarda in rosa
Pollo alle erbe aromatiche
Come sapete settimanalmente preparo un plan del cibo (e delle ricette) che vorrei proporre a casa.
Grasbrunn. Nesli’s BackCafe
Dovendo fare la fisioterapia alla mattina presto, ho pensato di fare colazione fuori, cosi’ da testare i locali interno a me.
Avvento 2022
Ed anche quest’anno la riffa e’ avvenuta agli inizi di novembre.
“Colazione da Tiffany” – Caffe’ caldo e brioche
“Colazione da Tiffany” (Breakfast at Tiffany’s) e’ uno di quei capolavori intramontabili… seppur datato 1961, che non si smette mai di (ri-)vedere o (ri-)leggere.
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Prima domenica di Avvento
Una volta tanto riesco a trascinare Stephan fuori di casa.
Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)
Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?
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Polpette alla senape
Premetto subito che, nonostante ci abbia provato diverse volte, e ci provi tutt’ora, alcune preparazione che mi piacciono tremendamente proprio non riesco a cucinarle.
Arrosto ripieno di ricotta, in manto di pane
Non mi ero mai azzardata a preparare della carne, arrotolata e ripiena (per giunta!!) allo stesso tempo, utilizzando del formaggio (ricotta).
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Risotto alla zucca, pere e zucchine.
Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.