Alla mattina, gozzovigliando a letto, ho googlato un poco, trovando un meraviglioso locale italiano che vendevano cornetti al pistacchio.
Memmingen e Ulm
Finalmente e’ arrivato anche per noi il momento di andare in ferie, una settimana, certo.
Ma decisamente meglio che niente.
Duesseldorf
Come svegliarsi alla mattina e scoprire che, il giorno seguente (il 29 giugno), bisogna partire per Duesseldorf.
E tornare in giornata.
Monaco. Sip & Dip
Tobias era ancora a casa in vacanza per Pentecoste, ad annoiarsi, cosi’ ne ho approfittato per riportarlo in Monaco a fare un giretto. E chissa’, magari anche qualche spesuccia per lui.
Haar: Van Minh Tokyo
Di questo locale “Van Minh Tokyo” ne avevo sentito parlare anni fa, quando ancora frequentavo la scuola (per imparare il tedesco) ad Haar.
Brätwurst con pure
Il Bratwurst e’ una tipica salsiccia tedesca a base di carne di maiale o, meno comunemente, di manzo o vitello.
Ebersberg. Ristorante Dalmatino
Ogni tanto e’ bello riprendere le vecchie abitudini ed incontrare persone.
Schupfnudeln dolci
Sovente ci focalizziamo sulla preparazione del cibo, che deve essere cucinato tutte le volte, seguendo determinati parametri e criteri.
Arrosto di maiale (Schweinebraten) – in Pentola a Pressione
Esattamente come 3 anni fa, siamo qui per festeggiare il Giorno dell’Unificazione Tedesca.
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Wiesn-Hendl für dahoam mit Kartoffelsalat
Per l’Oktoberfest ho deciso di cucinare qualcosa… tipico.
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