Vita a Patatolandia
Ricette dell’Oceania:
– Australasia
– Melanesia
– Micronesia
– Polinesia
Le isole Marshall (in inglese: Marshall Islands) sono uno stato insulare dell’Oceania (181,42 km², 50 840 abitanti nel 1999 ), con capitale Majuro o, più propriamente, Dalap-Uliga-Darrit.
Continue reading “# 66 – Repubblica delle Isole Marshall. Patate dolci e banane fritte.”
La Nuova Zelanda (in inglese: New Zealand, in māori: Aotearoa) è uno stato insulare dell’Oceania, posto nell’oceano Pacifico meridionale, formato da due isole principali, l’Isola del Nord e l’Isola del Sud, e da numerose isole minori.
Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Kiwi-Burger e Kumara al forno”
E sempre in Nuova Zelandia troviamo anche questi biscotti, un vero classico realizzato solo con pochissimi ingredienti di base.
Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Hokey Pokey Biscuits”
Giusto in anticipo del nostro pasto della Nuova Zelanda, ho preparato dei biscotti tipici, gli Anzac.
Siamo sempre in Papua Nuova Guinea.
Continue reading “# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Hähnchen am Stil”
E dopo una settimana di sosta, e’ giusto riprendere il nostro viaggio tra le Nazioni.
Continue reading “# 62 – Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Kaukau”
Come spiegato precedentemente, il Saksak e’ uno dei piatti preparati in Papua Nuova Guinea.
Avendo aperto la lattina di latte di cocco, non mi e’ restato che preparare anche un dolcino per celebrare le isole Figi (o Fiji) .
Continue reading “# 46 – Repubblica delle isole Figi. Haupia”
Figi (in figiano Viti; in hindi figiano फ़िजी; in inglese Fiji), ufficialmente Repubblica di Figi è uno Stato insulare dell’Oceania che sorge sull’arcipelago omonimo, composto di 322 isole, di cui 106 abitate permanentemente, e 522 isolotti.
Continue reading “# 46 – Repubblica delle isole Figi. Fijian Fish Kokoda”
Kiribati (IPA [‘kiribas]), ufficialmente Republic of Kiribati, è uno stato insulare dell’Oceania di circa 120000 abitanti.
Continue reading “# 42 – Repubblica di Kiribati. Te bua toro ni baukin”