Quando si e’ sotto regime alimentare controllato, un piatto di pasta fa sicuramente bene allo spirito, ma non certamente all’occhio.
Pasta con dadolata di asparagi e carote
Lenticchie con pasta
Nel nostro pasto con proteine alternative alla carne, tento sempre di cambiare forma ed aspetto.
“Carbonara” di zucchine – Carbonara Day
Oggi e’ il Carbonara Day.
Pasta “mimosa”
Oggi e’ l’8 di marzo e viene ricordato per essere la Giornata Internazionale delle Donne .
Pasta con mele e speck
Ogni tanto le ricette ritornano.
Non subito, ma dopo anni di silenzio, come in questo caso.
Pasta con finocchi e gamberi
Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.
Schupfnudeln alle verdurine
Chang Shou Mian – Noodles di lunga vita
Salutando il segno cinese del Bue, il 1° febbraio entriamo nell’Anno della Tigre.
“Garfield”. Lasagne
Garfield è un fumetto americano creato da Jim Davis.
Pubblicato originariamente a livello locale come “Jon” nel 1976, poi a livello nazionale dal 1978 come “Garfield”, racconta la vita del personaggio del titolo, Garfield il gatto; Jon Arbuckle, il suo proprietario umano; e Odie, il cane.
Cacio e pepe
Perche’ fare preparazioni difficili e fuori dal comune, quando ci si puo’ semplificare la vita con una “cacio e pepe“?