Primi_Piatti – Page 30 – Strudel di Mele

Passato di verdure – in Pentola a Pressione

Ci stiamo avvicinando alla stagione fredda.
Cosa mangiare per cercare di sconfiggerla e scaldarci un attimo?

Oramai, come avrete potuto notare, mi sono proprio lanciata.

Non conoscevo i “piselli spezzati“, fino a quando non li ho acquistati per curiosita’ ed ho trovato come cucinarli.

Dopo secoli, finalmente anche Tobias inizia a mangiare qualche cosa di “diverso”, tra cui le “cozze”.

Oramai non mi ferma piu’ nessuno.

Ecco un altro regalo ricevuto dagli Zii di Ventimiglia… “Trofie Alta Valle Scrivia” e “Pesto ORP alla genovese”.

Ci sono diversi modi e tipi di “sopravvivenza”.

Al supermercato ho trovato questa offerta di pasta fresca, nella fattispecie di “troccoli pugliesi” marchiata “Creazioni d’Italia“.

Essendo MOOOOLTO curiosa, ne ho acquistato una pacchetto.

Era prestissimo per il giorno di Natale ma, soprattutto, per pensare al pranzo della Vigilia/Natale.

Con un abbondante anticipo sul Natale appena passato avevo preparato delle teglie di lasagne da portare da Opa.