La fasoláda e’ sicuramente uno dei piatti più popolari della cucina greca e dell’Isola di Cipro.
Fasoláda cipriota
Risotto al te nero e vaniglia con carote
Curiosando tra le mie ricette non ancora fatte, ho trovato questo risottino “al te nero e vaniglia con carote” che, onestamente, mi e’ sembrato fattibile con gli ingredienti di casa.
Pasta con mele e speck
Ogni tanto le ricette ritornano.
Non subito, ma dopo anni di silenzio, come in questo caso.
Pasta con finocchi e gamberi
Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.
“Couscous”. Couscous di pesce
Cous cous (La Graine et le Mulet) è un film del 2007 diretto da Abdellatif Kechiche.
Schupfnudeln alle verdurine
# 194 – Bolivia. Cazuela de Pollo y Coco. Casseruola Di Pollo E Cocco
Ieri sera il clima freddino.
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“Harry Potter”. Zuppa di Porri (nel calderone) del Paiolo Magico
La seguente “Zuppa di Porri (nel calderone)” e’ ispirata al “Paiolo Magico”, uno dei frequenti ritrovi di Harry a Diagon Alley”, piatto comune e spesso offerto insieme alla “Zuppa di Piselli”.
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Chang Shou Mian – Noodles di lunga vita
Salutando il segno cinese del Bue, il 1° febbraio entriamo nell’Anno della Tigre.
Brodo di carne – in Pentola a pressione
Se avete la necessita’, come la sottoscritta, di avere un ottimo brodo di carne… ecco la soluzione 🙂