Come “giocarci” i miei 100gr di carne del mercoledi’ sera?
Continue reading “Peperone ripieno di carne – in friggitrice”
Peperone ripieno di carne – in friggitrice
Frittata di pasta (pseudo) cacio e pepe
Giovedi’ uova.
Oramai e’ quasi un ingrediente fisso.
Un po’ come “sabato pizza”.
Dahl di lenticchie con menta e yogurt
Le sto provando tutte ma, al momento, non riesco ancora a preparare un dahl di lenticchie decente.
Dahl aromatizzato lenticchie rosse
Mangiando spesso i legumi non so piu’ come prepararli.
Salmone al forno con cous cous di cavolfiore
Nonostante tenti di perdere peso, proprio non ce la faccio a mangiare una triste insalatina con carne.
Continue reading “Salmone al forno con cous cous di cavolfiore”
Peperoni ripieni di couscous e ricotta (vegetariani)
Il tempo e’ ancora brutto, ma non voglio cedere alla tentazione di ritrovarmi in un nuovo inverno.
In fin dei conti siamo a primavera!
Continue reading “Peperoni ripieni di couscous e ricotta (vegetariani)”
Riso basmati con asparagi, uova al tegamino.
In effetti le uova le mangio solitamente di sera.
Continue reading “Riso basmati con asparagi, uova al tegamino.”
Legumi… primi, secondi e contorni
Tra cereali (pochi) ma ben diversi ( tra cui farro, avena, miglio ) ed i legumi, mi sto facendo una cultura gastronomica non indifferente.
Cereali e piatti unici
I cereali sono fantastici.
Uova strapazzate con verdurine
Nuovo giovedi’, nuova preparazione con le uova.