Quando la Lombardia incontra la Baviera, il connubio non puo’ che risultare il seguente.
Risotto giallo con salsiccia
Austria. Groestl alla tirolese
Quando siamo andati in Austria per i mercatini di Natale, a pranzo ho provato i “Groestl“.
Keto 21giorni + 7
Questa mattina, sovrappensiero, ho sbagliato la colazione.
Fette di zucca arrostite con mirtilli e mozzarella
Quella che segue, piu’ che una ricetta e’ una idea ben bilanciata per un secondo piatto.
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Bruschetta alle uova
Una volta a settimana mangiamo uova.
Rigatoni alla zucca – versione leggera
Autunno, tempo di zucca e di altre prelibatezze.
Avena nuda con spinaci e peperoncino – Pentola a pressione
Questo e’ un tipico esempio di come modificare totalmente una ricetta ed ottenerne una nuova.
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Pasta al salmone cremosa – MSP
Se volete preparare un gustoso primo piatto leggero e senza l’uso di panna, allora questa ricetta con la pasta (meglio tagliatelle se preferite…) cremosa al salmone fa per voi.
Pasta con broccoli e acciughe – leggera
Essere a dieta e’ uno stile di vita.
Riso venere con (fave) e verdure
Mi sono messa a sistemare la dispensa della cucina, quella contenente cibo per intendersi, e sono saltati fuori prodotti che non ricordavo di avere e, visto il periodo, meglio consumare.