Tobias e’ a scuola tutti giorni e ritorna a casa tardi, quindi non pranza con noi.
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Feta su porri al forno con ceci e salsa di arancia
Chang Shou Mian – Noodles di lunga vita
Salutando il segno cinese del Bue, il 1° febbraio entriamo nell’Anno della Tigre.
Jour des crêpes – 2 Febbraio
Per noi ogni giorno e’ buono per celebrare qualche avvenimento, festivita’ nazionale o… straniera.
Klassiche Rouladen – Involtini classici – in Pentola a Pressione
Parlando con la mia vicina di casa tedesca, ho scoperto che uno tra i migliori “comfort food” per i tedescho sono i “Rouladen“, ossia gli “involtini“.
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“Rainman” / L’uomo della pioggia. Pancakes.
Rain Man – L’uomo della pioggia (Rain Man) è un film del 1988, diretto da Barry Levinson ed interpretato da Tom Cruise e Dustin Hoffman, vincitore dell’Orso d’oro al Festival internazionale del cinema di Berlino nel 1989.
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Brodo di carne – in Pentola a pressione
Se avete la necessita’, come la sottoscritta, di avere un ottimo brodo di carne… ecco la soluzione 🙂
Polpette di tacchino (al forno)
L’idea di preparare queste polpette di tacchino mi e’ arrivata dopo aver acquistato la carne, una volta giunta a casa.
Yukhoe – Tartare (sud)coreana di manzo
Quest’oggi sono uscita a fare la spesa, ma non ho trovato nulla che mi potesse ispirare.
Zuppa di Orzo Mondo – in Pentola a Pressione
Siamo ancora in periodo invernale.
Cosa c’e’ di meglio che scaldarsi con una zuppa confort, una meravigliosa zuppa di orzo Mondo?
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DiGiorno: Pizza & Cookies
Restando sulle orribili combinazioni e preparazioni di pizza, non mi posso esimere da questa immagine trovata per caso.