Tra tutte le torte/ine che cerco per la colazione, quelle a base di ricotta sembra essere le piu’ leggere.
Torta ricotta e limone
“The Lunchbox” – Paneer
The Lunchbox è un film drammatico del 2013 scritto e diretto da Ritesh Batra.
Muffins stracciatella “Paradise”
Prima che Stephan inizi a mangiare i biscotti che ho acquistato in Italia per Tobias, devo inventare e cucinare qualcosa.
“Unfrosted” – Pop Tart
Mentre cercavo qualcosa da guardare in TV, mi sono fatta catturare da questo “Unfrosted“, titolo alquanto particolare, soprattutto data l’immagine rappresentativa.
Insalata di mele e noci (ottimo il condimento!!)
Eccovi un’ottima insalata di mele e noci alla quale, aggiungendo delle proteine, viene trasformata in un’ottimo piatto completo.
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Dahl di lenticchie con menta e yogurt
Le sto provando tutte ma, al momento, non riesco ancora a preparare un dahl di lenticchie decente.
Plumcake cacao e latte
Ed anche questa settimana ho preparato una torta per la colazione.
Spiedini di salmone e ananas
Il connubio pesce-frutta e’ sicuramente ottimo.
A tutto… mango!
Il mio pranzo libero della domenica e’ stato dedicato ad un ingrediente unico: il mango.
Passato di piselli spezzati (secchi spezzati)
Nel mio pasto con legumi mi sto attrezzando, gustando nuove combinazioni di sapori e tentando, per quanto possibile, di mischiare un po’ gli ingredienti.
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