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Strudel di Mele

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Category: Food

food

Posted on May 5, 2025March 18, 2026

Riso orientale al salto

Per questo riso orientale al salto mi sono ispirata alla ricetta proposta da Francesca Marsetti, nel programma E’ sempre mezzogiorno

Continue reading “Riso orientale al salto”

Posted on May 3, 2025June 29, 2025

Focaccia con le cipolle – Fulvio Marino

Se siete alla ricerca di una specialità ligure, non dovete farvi mancare questa focaccia genovese alla cipolla.

Continue reading “Focaccia con le cipolle – Fulvio Marino”

Posted on May 1, 2025

Schweinebraten – Dutch oven

Nel surgelatore avevo ancora un pezzo di carne, acquistata nella Mikrofarm.

Continue reading “Schweinebraten – Dutch oven”

Posted on April 29, 2025April 17, 2025

Salmone veloce al forno

La scelta di pesce, almeno qui a Patatolandia, e’ decisamente limitata.

Continue reading “Salmone veloce al forno”

Posted on April 28, 2025April 18, 2025

Risotto ai porri e speck – Pentola a Pressione

Gradite un risottino?

Continue reading “Risotto ai porri e speck – Pentola a Pressione”

Posted on April 27, 2025March 2, 2026

Dreikörner-(Eck) – Lievitazione mista

La ricetta di questo Dreikörner-Eck è stata anche presentata anche nella rivista Brot – numero 3/2024 – dalla quale l’ho presa

Continue reading “Dreikörner-(Eck) – Lievitazione mista”

Posted on April 26, 2025May 13, 2025

Ritorno da Bieno

Tutte le cose belle non possono durare a lungo.

Continue reading “Ritorno da Bieno”

Posted on April 22, 2025February 12, 2026

Mergozzo (lago E montagna)

Dopo una colazione relativamente abbondante, ci siamo preparati per la nostra prima escursione.

Continue reading “Mergozzo (lago E montagna)”

Posted on April 20, 2025April 17, 2025

Dolci pasquali regalati e le loro ricette

(Anni fa.. non so perche’ non abbia mai postato questo) per Pasqua avevo preparato dei cestini da donare a parenti ed amici.

Continue reading “Dolci pasquali regalati e le loro ricette”

Posted on April 18, 2025April 15, 2025

Orata in guazzetto di pomodorini

Pochi ingredienti per tanto gusto, con questa orata in guazzetto di pomodorini.

Continue reading “Orata in guazzetto di pomodorini”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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