Vita a Patatolandia
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Il colore di questa zuppa di mele, barbabietole, carote e ceci non promette nulla di buono.
Continue reading “Zuppa di barbabietole, mele e ceci con crostini all’aglio e yogurt greco”
Ho chiesto a Francesca se mi preparava il “Pan de cristal” ma, alla fine, ho preferito provare a panificarla io.
Ed anche questa sera si festeggia.
E da oggi iniziano i festeggiamente.
Non ho perso peso dal termine della keto.
Nonostante abbia preparato queste sovra cosce di pollo in teglia durante il mio periodo cheto, era l’ultimo pasto, ho comunque rimosso la pelle.
Ed eccoci alla 3za settimana di reintroduzione dei cibi.
Le premesse per questa ricetta “Manzo con lardo, senape e rosmarino” erano promettenti.
Rieccoci di domenica, al pasto libero.
Da quanto ho capito, vivendo qui a Patatolandia, la cena puo’ essere anche dolce.