Lentamente mi sto abituando alla preparazione dell’overnight porridge, cosi’ da trovare pronta al mattino una sana colazione..
Ancora idee (overnight) porridge e chia
Semolino dolce e vecchi merletti
Con il caldo non ho molta voglia di mettermi ai fornelli e cucinare.
Torta ricotta e limone
Tra tutte le torte/ine che cerco per la colazione, quelle a base di ricotta sembra essere le piu’ leggere.
Muffins stracciatella “Paradise”
Prima che Stephan inizi a mangiare i biscotti che ho acquistato in Italia per Tobias, devo inventare e cucinare qualcosa.
Plumcake cacao e latte
Ed anche questa settimana ho preparato una torta per la colazione.
Torta di ricotta con gocce di caramello
Solitamente nelle ricette basta variare la quantita’ degli ingredienti, ed il risultato cambia di molto.
Torta di ricotta e rabarbaro
Siamo ancora nella stagione del rabarbaro, ed ancora una volta mi faccio affascinare da questa verdura.
Plumcake alla marmellata
La ricetta e l’idea originale per il plumcake alla marmellata che ho preparato oggi, e’ uno dai tanti blog in Internet.
Torta al rabarbaro con streusel
Tutti gli anni mi ritrovo nella stessa situazione: vedo al supermercato il rabarbaro e lo acquisto.
(Overnight) porridge
Il porridge (pappa d’avena) non e’ altro che il risultato di aver fatto cuocere/bollire del liquido (latte o acqua) con dei chicchi, solitamente di avena.