Vita a Patatolandia
Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinità con il rice pudding inglese.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer (dessert)”
Di “vera” neve qui a Patatolandia non se ne e’ ancora vista.. in compenso fa un po’ freddino.
Con tutto questo mangiare “strano” ho evitato (e voglio farlo ancora) di salire sulla bilancia.
Per celebrare questa Nazione, gli Stati Uniti d’America, oltre alla preparazione del “cominissimo” Hamburger, abbiamo pensato di preparare un dolce: la cheesecake .
Continue reading “# 29 – Stati Uniti d’America. NewYork Cheesecake”
Durante le vacanze estive Tobias ha – finalmente – conosciuto ed apprezzato il Porridge.
Una deliziosa scoperta firmata Dr.Oetker, per questo dessert al cioccolato.
Per la nazione della Repubblica Islamica dell’Afghanistan ho pensato anche di preparare un veloce dolcino.
Continue reading “# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Ferni””
Solitamente quando preparo il tiramisu lo faccio a mano.
Nella decisione del pranzo islandese, avevo pensato di preparare anche una torta utilizzando dello Skyr, acquistato a tal proposito.
Continue reading “Torta allo skyr e frutti di bosco – senza farina”
Dallo stesso libro preso in biblioteca per cercare una ricetta del Marocco, ho trovato anche alcune ricettine per la merenda, colazione.
Continue reading “# 21 – Regno del Marocco. Couscous dolce con datteri e mandorle”