Insalata.
Non tutti la amano, molti la considerano semplicemente “erba” e non si sentono mucche abbastanza da ruminarla.
Insalata.. in padella
Maiale allo sciroppo d’acero con verdure
La domenica e’ l’unico giorno in cui, solitamente, cucino qualche cibo leggermente piu’ elaborato del solito.
Besciamella al microonde
A volte si ha la necessita’ di avere a portata di mano della besciamella pronta.
Patate dolci al forno con formaggio di capra – in friggitrice ad aria
Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.
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Bastoncini di patate americane – in friggitrice ad aria
Per dare un tocco di colore, ma anche di sapore, ogni tanto preparo dei bastoncini di patate americane (o patate dolci), cotte in friggitrice ad aria.
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Arrosto di maiale (Schweinebraten) – in Pentola a Pressione
Esattamente come 3 anni fa, siamo qui per festeggiare il Giorno dell’Unificazione Tedesca.
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Condimento per insalata
Molto spesso condiamo la nostra insalata (mista ma anche no), in maniera semplice: sale, olio e aceto (o limone).
Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata
Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.
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Wiesn-Hendl für dahoam mit Kartoffelsalat
Per l’Oktoberfest ho deciso di cucinare qualcosa… tipico.
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Polpette di ricotta e zucchine, cotte in forno
Ed eccomi qui, con la preparazione di un altro piatto leggero e salutare che non ho mai preparato: le polpette di ricotta e zucchine, con cottura in forno.
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