Una pasta che potrebbe benissimo definirsi “piatto unico”. Continue reading “Pasta al limone e bresaola”
Almondy: Torta Ikea
Questa torta Almondy “Ikea” l’ho scovata tra i frigoriferi del reparto surgelati. Continue reading “Almondy: Torta Ikea”
Biscottini alla ricotta e marmellata
Questa ricettina di “Biscottini alla ricotta e marmellata” l’ho presa da una newgroup alla quale sono iscritta.
Tortino di zucca e prosciutto
Da un vecchio numero della rivista di cucina di SaleePepe (novembre 2006) ho trovato questa ricettina per utilizzare un pezzo di zucca, acquistato presso il mercatino locale. Continue reading “Tortino di zucca e prosciutto”
Parsdorf: “Al Borgo”
Eravamo a casa e abbiamo fatto un “salto” in un negozio di alimentari italiani “nella City”. Continue reading “Parsdorf: “Al Borgo””
Zuppa contadina
Ancora una piccola zuppa riscaldante per questa stagione…
Minestra di riso e prezzemolo
Cosa poter mangiare quando lo stomaco e’ in subbuglio e si corre in bagno?
Sicuramente del riso, patate, banane e pollo.
Continue reading “Minestra di riso e prezzemolo”
Gli aiutanti..
Gli aiutanti in cucina durante la preparazione del budino all’arancia.
Carre’ di maiale con le mele
E’ stata una “lotta” per cercare di convincere il nonno a preparare una seconda portata, diverso dal solito, per il pranzo di Natale.
Zucca al forno
Mi era avanzata della zucca Hokkaido.. che farne?