Eccovi un’ottima insalata di mele e noci alla quale, aggiungendo delle proteine, viene trasformata in un’ottimo piatto completo.
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Insalata di mele e noci (ottimo il condimento!!)
Dahl di lenticchie con menta e yogurt
Le sto provando tutte ma, al momento, non riesco ancora a preparare un dahl di lenticchie decente.
Plumcake cacao e latte
Ed anche questa settimana ho preparato una torta per la colazione.
Spiedini di salmone e ananas
Il connubio pesce-frutta e’ sicuramente ottimo.
A tutto… mango!
Il mio pranzo libero della domenica e’ stato dedicato ad un ingrediente unico: il mango.
Passato di piselli spezzati (secchi spezzati)
Nel mio pasto con legumi mi sto attrezzando, gustando nuove combinazioni di sapori e tentando, per quanto possibile, di mischiare un po’ gli ingredienti.
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Pasta melanzane e pomodorini
Una tra le tante verdure di stagione, di cui i supermercati sono pieni, sono le melanzane.
Fiore di peperone e uova
Cambiamo un po’ la presentazione delle uova quotidiane.
Torta di ricotta con gocce di caramello
Solitamente nelle ricette basta variare la quantita’ degli ingredienti, ed il risultato cambia di molto.
“Tutto puo’ succedere” (Something’s Gotta Give) – Pancake
Durante la mia personale “maratona” dei film in cui Keanu Reeves e’ presente, mi sono imbattuta in “Tutto puo’ succedere” (Something’s Gotta Give).
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