Per Pasqua gli Zii di SanRemo mi hanno fatto visita con il Nonno.
Ho colto al balzo l’occasione per preparare qualche cosa di diverso dal solito, giusto perche’ altrimenti poi mi tocca mangiarla da sola.
Per caso, sfogliando i miei raccoglitori, mi e’ balzata all’occhio la ricetta di questa Torta al Latte
Purtroppo non ho fatto la foto, ma non e’ stata per nulla malaccio.
Ed anche la ricetta la inserisco come immagine.. presa da Cucinadi Stagione.
A tal proposito chiedo conferma al Nonno che/se mi legge (?).
Il particolare e’ stato dato dall’utilizzo diverso del budino in polvere.
Anche se, comunque, qui a Patatolandia si tende spesso ad usare la polvere di budino nei composti.
Vedi ad esempio gli Amerikaner.
Provare… per credere!
Un po’ qua … und ein bisschen dort
