La zucca Hokkaido, in cantina, mi ha guardato molto tristemente.
Cosi’ la ho portata in cucina per cucinarla!
Pasta con zucca e speck
Pollo allo zenzero – Pentola a pressione
A fatica ho ripreso il mio “giro settimanale” dietetico, e ne sono veramente felice.
Pasta con crema di finocchio
Ultimamente le notizie dicono che Lady Gaga, con origini italiane, si ricorda della sua pasta con sugo di finocchio.
Tranci di merluzzo al pomodoro
Questi tranci di merluzzo al pomodoro sono un ottimo piatto che puo’ essere utilizzato per insaporire una pasta, un riso o anche, semplicemente, per fare una scarpetta.
Zuppa/minestra di zucca e ceci
Se cercate un caldo abbraccio per questa stagione invernale, siete arrivati al posto giusto.
Risotto di grano saraceno con barbabietola
Il tempo atmosferico e’ pessimo e, sulle strade, c’e’ un leggero strato di neve.
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Chicken Nuggets (di pollo) leggeri
Anno Nuovo, dieta vecchia 🙂
Avena al forno con mela
Siete alla ricerca di una colazione/merenda sana e veloce nella sua preparazione?
Straccetti di tacchino al forno
Con il ritorno del figlio, sto cucinando in modo non troppo sano (per me, almeno).
Petto di pollo ripieno alle pere
Oramai sto inserendo la frutta raccolta dagli alberi di Opa (quindi pere, mele e uva) quasi in ogni preparazione culinaria.