Finalmente si riprende con i miei semini e le lenticchie.
Continue reading “Dahl con lenticchie rosse al curry e latte di cocco”
Finalmente si riprende con i miei semini e le lenticchie.
Continue reading “Dahl con lenticchie rosse al curry e latte di cocco”
Il colore di questa zuppa di mele, barbabietole, carote e ceci non promette nulla di buono.
Continue reading “Zuppa di barbabietole, mele e ceci con crostini all’aglio e yogurt greco”
Mi sono messa a sistemare la dispensa della cucina, quella contenente cibo per intendersi, e sono saltati fuori prodotti che non ricordavo di avere e, visto il periodo, meglio consumare.
Le indicazioni per la ricetta erano riferite all’orzo perlato.
Tobias continua a portare il cibo da casa, nonostante il caldo.
Bisogna guardare avanti, anche se un’occhiata al passato la si da sempre.
Una pasta e fagioli leggera e velocissima da preparare e’ proprio quello di cui avevo bisogno.
Siamo arrivati in quel periodo dell’anno in cui ho un sacco di cose che vorrei fare ma, quando mi ci metto, mi siedo e perdo tempo in tutt’altro.
In queste sere, ma anche per la scuola di Tobias, ho pensato di preparare questa Zuppa di lenticchie con dadi di mela.
Da diverse settimane volevo preparare questa zuppa di zucca con ceci e pere. Continue reading “Zuppa di zucca con ceci e pere”