Non solo carne.
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Lenticchie in umido (zuppa di lenticchie)
Dahl con lenticchie rosse al curry e latte di cocco
Finalmente si riprende con i miei semini e le lenticchie.
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Zuppa di barbabietole, mele e ceci con crostini all’aglio e yogurt greco
Il colore di questa zuppa di mele, barbabietole, carote e ceci non promette nulla di buono.
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Riso venere con (fave) e verdure
Mi sono messa a sistemare la dispensa della cucina, quella contenente cibo per intendersi, e sono saltati fuori prodotti che non ricordavo di avere e, visto il periodo, meglio consumare.
Avena nuda con zucchine e cannellini
Le indicazioni per la ricetta erano riferite all’orzo perlato.
Pasta alla Messicana – MSP
Tobias continua a portare il cibo da casa, nonostante il caldo.
Miglio all’orientale (MSP)
Bisogna guardare avanti, anche se un’occhiata al passato la si da sempre.
Pasta e fagioli leggera
Una pasta e fagioli leggera e velocissima da preparare e’ proprio quello di cui avevo bisogno.
Insalata estiva di ceci
Siamo arrivati in quel periodo dell’anno in cui ho un sacco di cose che vorrei fare ma, quando mi ci metto, mi siedo e perdo tempo in tutt’altro.
Zuppa di lenticchie con dadi di mela
In queste sere, ma anche per la scuola di Tobias, ho pensato di preparare questa Zuppa di lenticchie con dadi di mela.