Siamo a fine luglio, il tempo atmosferico non e’ dei migliori, piove e fa anche freddino.
Muffin alle albicocche e mandorle
Buongiorno.
Non so voi, ma solitamente quando devo cucinare non premedito molto e non cerco in anticipo l’eventuale ricetta da seguire o da prendere come ispirazione.
Pandolce di kamut al cocco e uvetta
Da alcuni giorni ho ripreso in mano Vera, rinfrescandola e rendendola un po’ piu’ arzilla e meno dormiente.
Torta di mele con latticello/buttermilch
Tobias, durante il periodo natalizio, mi chiede sempre di preparare i suoi muffins speciali e preferiti: quelli allo Spekulatius.
Biscotti Avvento 2018 – Terza parte
In questo 2018 non ci siamo tirati sicuramente indietro nella preparazione dei biscotti durante il periodo dell’Avvento.
Il Natale lo abbiamo passato a casa di Opa ed Oma ed a quest’ultima, vista la non giovane eta’, abbiamo sconsigliato di preparare qualsiasi cosa da mangiare: abbiano portato tutto noi.
E con questo si intendono anche i biscotti.
Biscotti Avvento 2018 – Parte seconda
Non siamo mai contenti…
Streusel di mele – Apfel-Streuselkuchen
A quanto pare non sono l’unica persona alla quale, ogni tanto, vengono le “voglie”.
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Crema di sedano rapa
Con l’arrivo dell’inverno, ci si prepara ad assaporare corroboranti creme di verdure e minestroni.
RitterSport: Honig-Salz-Mandel
Il mio appuntamento con il “cioccolato” era un po’ latitante…
Pan d’arancio
La rete pullula di persone che provano e che cucinano questa torta.
L’oramai famoso…