Sono sempre piu’ convinta che non devo vedere la televisione.
Risotto al curry e pollo croccante
Torta caprese – Sal de Riso
Per San Valentino mi sono sentita ispirata nella preparazione di questa torta caprese.
Cipolle caramellate e pollo speziato.
Nuova idea da “E’ sempre Mezzogiorno” per questo pollo speziato con cipolle caramellate.
Focaccia Mille Bolle (ldb) – Fulvio Marino
Per festeggiare le 1000 puntate della trasmissione “E’ sempre mezzogiorno” Fulvio Marino celebra alla grande, con una preparazione in giornata.
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Pollo a stimpirata
La ricetta del “Pollo a stimpirata” e’ stata proposta nella puntata del 13 novembre 2025 della trasmissione “È sempre mezzogiorno” da Giusina Battaglia.
Gnocchi quark e piselli
La ricetta “Gnocchi quark e piselli” (di Barbara De Nigris), sempre da “E’ sempre Mezzogiorno”, mi ha molto incuriosita.
Pasta alla carcerata
In queste feste/vacanze natalizie (2025) avrei voluto cucinare un po’.
Farfalle d’estate – Antonio Paolino
Per molti l’estate e’ gia’ terminata.
Panini alle olive taggiasche – Fulvio Marino (ldb)
In “onore” degli zii liguri, ecco dei panini alle olive taggiasche, preparato da Fulvio Marino (E’ sempre mezzogiorno – 13/2/2025)
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Insalata sotto l’ombrellone
Inizia a fare caldo.