Questa estate con Tobias siamo andati in Belgio giusto qualche giorno durante il nostro gito, cosi’ che ho avuto la possibilita’ di testare anche la loro cucina.
Continue reading “# 7 – Regno del Belgio. Kippenwaterzooi ( Waterzooi di pollo )”
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Questa estate con Tobias siamo andati in Belgio giusto qualche giorno durante il nostro gito, cosi’ che ho avuto la possibilita’ di testare anche la loro cucina.
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Saltellando di qua e di la’ per l’Europa con il nostro giro di cibo, oggi siamo approdati in Polonia.
Continue reading “# 6 – Repubblica di Polonia. Oca al forno”
Continua il nostro giro per il mondo.
Proseguiamo il nostro “giro del Mondo nel cibo” approdando nel Regno Unito.
Continue reading “# 4 – Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord. Cottage Pie e Scones”
Il nostro giro intorno al mondo gastronomico continua… al momento siamo ancora in Europa, esattamente in Austria.
Continue reading “# 3 – Repubblica d’Austria. Wiener schnitzel con Kaiserschmarn e mousse di mela”
Sembrerebbe proprio che la mia famiglia non si tiri indietro, almeno al momento, alle nuove sperimentazioni culinarie che propino e propongo 🙂
Continue reading “# 2 – Repubblica Francese. Faraona al c/s-idro con mele caramellizzate”
Ieri 3 ottobre era la giornata di riunificazione tedesca.
Continue reading “# 1 – Repubblica Federale di Germania. Schweinshaxe – Stinco di maiale al forno”