Vita a Patatolandia
Ed eccoci ad un nuovo trend/tormentone.
Questa volta arriva da TikTok e si e’ gia’ diffuso ovunque, approdando anche… nella mia cucina.
Continue reading “Baked feta pasta – Pasta feta e pomodorini al forno”
La scuola non e’ ancora terminata e Tobias deve andarci per ancora un mesetto.. scarso.
Continue reading “Roast beef all’inglese – in pentola a pressione”
Anche quest’anno e’ arrivato il compleanno di Stephan, il primo in ordine di festeggiamenti rispetto alla nostra piccola famiglia.
Non so voi, ma spesso mi stufo di mangiare le solite cose.
Ecco perche’ abbiamo (HO) intrappreso il nostro “giro del Mondo” e, onestamente, sto gia’ meditando a come comportarmi quando avremo terminato anche queste ultime Nazioni.
Non ho mai preparato questa pasta in tutti questi anni.
Il motivo e’ semplice: Tobias odiAVA i pomodori/pomodorini freschi, se ne non come passata o sulla pizza.
Continue reading “Pasta ai pomodorini ed al profumo di aglio”
L’orata e’ un pesce che, cucinato anche in maniera semplice, puo’ diventare un secondo piatto di pesce perfetto per il pranzo in famiglia della festa, oppure ottimo per una cena tra amici.
Il latte alla fragola in stile coreano (딸기 우유) è apparso alcuni anni fa in Corea: molti bar avevano preso l’abitudine di vendere questo tipo di bevanda, in particolare durante la stagione delle fragole, per rinfrescarsi e per deliziarsi.
Continue reading “Korean style strawberry milk / latte alla fragola in stile coreano (딸기 우유)”
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Dopo la prima fase di disperazione dalla rottura della nostra macchina del caffe’ ( una costosa caffe’ Saeco GranBaristo) , siamo passati alla fase “attiva” nel tentativo di ripararla.
Immagino che molte persone conoscano il couscous, per la sua semplicita’ nella preparazione e, soprattutto, per gli ottimi e deliziosi risultati che si possono ottenere.