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Strudel di Mele
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Posted on June 3, 2023May 30, 2023

Pizza con Farina Cuoco – 70% idratazione

In dispensa ho ancora della farina Caputo Cuoco, un po’ scaduta.
Ma non per questo, a mio avviso, utilizzabile.

Continue reading “Pizza con Farina Cuoco – 70% idratazione”

Posted on June 2, 2023May 30, 2023

Pane Aroma Mix – cottura in pentola

Fortuna che la preparazione di questo pane era definito “semplice”.

Continue reading “Pane Aroma Mix – cottura in pentola”

Posted on June 1, 2023July 5, 2023

Strudel di zucchine e formaggio

Inspiegabilmente mi sono ritrovata nel frigorifero una pasta sfoglia.

Continue reading “Strudel di zucchine e formaggio”

Posted on May 30, 2023May 26, 2023

Pasta con pomodorini caramellati

Ok, dovrei assolutamente togliere qualsiasi metodo di comunicazione con il mondo virtuale.

Continue reading “Pasta con pomodorini caramellati”

Posted on May 29, 2023February 23, 2023

“Tuesday Club. Il talismano della felicita'” ( tisgadsklubben ) – Salmone al forno

Gia’ dalle prime scene del “Tuesday Club. Il talismano della felicita'” si sente aria di cibo, che trasuda dalla cucina casalinga.

Continue reading ““Tuesday Club. Il talismano della felicita’” ( tisgadsklubben ) – Salmone al forno”

Posted on May 26, 2023July 5, 2023

Quiche con gamberi e porri

Era da tanto tempo che non preparavo una quiche: facile, veloce e che risolve il pasto.

Continue reading “Quiche con gamberi e porri”

Posted on May 25, 2023January 8, 2023

“Guida galattica per gli autostoppisti” – Noccioline e birra

“Guida galattica per gli autostoppisti” e’ un film ma, prima di tutto, un libro, un romanzo di fantascienza umoristica del 1979 scritto dal britannico Douglas Adams che costituisce il primo capitolo dell’omonima serie.

Continue reading ““Guida galattica per gli autostoppisti” – Noccioline e birra”

Posted on May 24, 2023May 25, 2023

Merluzzo alla sorrentina

Questa sera .. merluzzo.

Continue reading “Merluzzo alla sorrentina”

Posted on May 23, 2023May 15, 2023

Pollo Tandori

Avevo voglia di mangiare indiano, cosi’ la preparazione piu’ veloce e’ quella del pollo tandori.

Continue reading “Pollo Tandori”

Posted on May 21, 2023May 26, 2023

Pizza – Farina Nuvola – 6 ore di lievitazione

Ho acquistato la farina Caputo Nuvola durante la nostra ultima incursione alla Metro (ok, non solo, anche tante altre cose… 😉 )

Continue reading “Pizza – Farina Nuvola – 6 ore di lievitazione”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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