La ricetta di questo “Cake alle olive” e’ presa da CucinaModerna di dicembre, ma di un anno un bel po’ arretrato. Continue reading “Cake alle olive”
Cake alle olive
Medaglioni di struzzo
Ecco qualche cosa di diverso dalla solita bistecchina di manzo o dalla solita fettina di pollo.
Ovalini al cioccolato e arancia
Ed eccoci a Patatolandia, che si vesteggia l’Avvento…. Continue reading “Ovalini al cioccolato e arancia”
Sopravvivero’ a queste feste??
… per il momento non mi resta che rilassarmi prima del Veglione!! 😉
Torta di giada (kiwi)
Nonostante ci troviamo in quel periodo dell’anno chiamato Avvento, e si supponga che qui a Patatolandia si sfornino – almeno da queste parti, in casa nostra, preparare una torta e’ piu’ sbrigativo.
Evviva…si fa l’albero!!
Qui a Patatolandia non abbiamo la fiera degli “O bei O bei” ma abbiamo un sacco di mercatini natalizi. Continue reading “Evviva…si fa l’albero!!”
Apfel-Mandel-Kuchen / “torta di mele con mandorle”
Siamo a casa con un po’ di mele da terminare, prima che si mettano a “camminare” da sole.
Che farci?
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6 dicembre… San Nikolaus
Da noi in Italia non esiste questa tradizione.
Arese “Choc in the city”
A Novembre mi trovavo a casa dal nonno – con Tobias – per qualche settimana, visto che Stephan era partito per andare oltre Oceano (beato lui… ma non ci ha potuto portare con se) Continue reading “Arese “Choc in the city””
Torta di pane
Quando avevo frequentato il mio corso di “come cucinare la carne” in Italia, la maestra Adriana ci aveva insegnato che, in cucina, non si butta via nulla..
Tutto, in qualche modo, viene riutilizzato. Continue reading “Torta di pane”