Avevo cotto al forno della zucca Hokkaido e, visto che non e’ possibile utilizzarla solo per risotti (sono l’unica a cui piace veramente), ne ho preparato dei muffins! Continue reading “Muffin zucca-cioccolato”
Muffin zucca-cioccolato
Pizza di Gabriele Bonci
Sono ancora alla ricerca ed al tentativo di preparare a casa un ‘pizza decente’. Continue reading “Pizza di Gabriele Bonci”
Sushi
Facile (gia’ preparato), veloce e .. non si cuoce!! Continue reading “Sushi”
Pomodori ripieni di riso
Beeelllliiiii!!
Semi di zucca
In cucina non si dovrebbe buttare via niente.
Muffin (la rivincita) con gocce di cioccolato
Leggendo alcuni blog, ho scoperto che il buttermilch (ossia il “latticello”) pare essere un toccasana per la salute. Continue reading “Muffin (la rivincita) con gocce di cioccolato”
Cosa vediamo? “Piovono polpette”
Mi sono imbattuta in questo cartone animato:
Mei Tai: Verdure esotiche con ananas
Ed ecco il primo prodotto per una “cucina veloce”. Continue reading “Mei Tai: Verdure esotiche con ananas”
Nuovo TAG
Dopo un anno di lavoro, prevalentemente svolto a casa, ho deciso di creare un nuovo tag “veloce” per tutti i cibi pre-cotti, pre-pronti, pre-fatti, pre-cucinati (da altri) che non aspettano altro di essere riscaldati (utilizzando varie fonti di calore: micro, fornello, forno).
Verdura Bio o della Fattoria?
E’ da un po’ di anni che vivo oramai a Patatolandia, ma non mi sono ancora rassegnata all’idea di dover mangiare, prevalentemente, cavoli e affini.