Vita a Patatolandia
In questi giorni cade la “Festa di Meta’ Autunno“, una festivita’ celebrata dai popoli cinese e vietnamita secondo il calendario lunare in cui si festeggia il quindicesimo giorno dell’ottavo mese.
Continue reading “# 97 – Repubblica Socialista del Vietnam. Pho Bo”
Oggi, 29 settembre, e’ la Giornata Mondiale contro gli sprechi alimentari.
Spätzle [ˈʃpɛtslə], Spätzla [ˈʃpɛtslʌ], Spatzen, Spätzli (in alto tedesco svizzero) o Spätzlich (in Hohenlohe) sono un tipo di pasta sveva o alemanna in forma allungata, che viene servita come contorno o con altri ingredienti come piatto separato.
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Anche per la Liberia ho fatto del pane.
Continue reading “# 96 – Repubblica di Liberia. Liberian basic Cornbread”
La Repubblica di Liberia è uno Stato dell’Africa Occidentale, confinante a nord con Sierra Leone e Guinea, e ad est con la Costa d’Avorio.
Continue reading “# 96 – Repubblica di Liberia. Jollof rice.”
Ecco un’ottima bevanda salutare e dissetante, dalla Liberia.
Continue reading “# 96 – Repubblica di Liberia. Tè alla citronella”
La stagione calda, se si puo’ definire in questo modo qui da noi a Patatolandia dove fa sempre freddo, ci sta lentamente abbandonando.
Continue reading “Vellutata di porro e patate – in Pentola a Pressione”
Ecco l’ultimo acquisto fatto ed arrivato a casa nostra.
Si tratta di un e-piano della Yamaha, modello CLP 745-R.
Continue reading “Yamana CLP 745”
La mia VERA intenzione era quella di fare un sopralluogo veloce nel negozio di piante del paese, giusto per vedere quali fiori avrei potuto mettere in giardino.