Ho acquistato dei tranci di salmone al supermercato.
Trancio di salmone al pepe.
Merluzzo pseudo-giap
Non ho mai molta fantasia su come cucinare il merluzzo, pesce bianco e molto digeribile.
Riso pilaf con gamberi
Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).
Spaghetti con cozze e vino bianco
Avevo voglia di mangiare crostacei: tanto gusto, poche calorie e tanto scarto.
Gourmet Detective. Panzanella di gamberi (piccante)
Nell’episodio 2 di “Gourmet Detective” troviamo una Panzanella di gamberi (piccante).
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Verdure grigliate con lucioperca
Per il pasto a base di pesce, mi sono ispirata alla seguente ricetta di EatSmarter, accompagnando con del pane tostato e’ diventato un ottimo pasto completo.
Pasta zucchine e gamberi
Con la primavera/estate troviamo frutta e verdura freschissima.
Riso al cocco con gamberi
Piatto unico, niente spignattamento (si fa per dire) ed un pochino di pesce.
Poke bowl
Le Poke Bowl stanno diventando sempre di piu’ una moda ed, io ammetto, mi lascio affascinare sempre piu’.
Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry
Cosa fare quando si ha del tonno surgelato in freezer e lo si vuole mangiare?
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