Sono l’ultima a scoprire le cose,.
Le novita’, alle volte, non fanno proprio per me.
Le sorprese? Devo sempre pianificare tutto. Come in questo caso.
Arrosto di sedano rapa al forno
# 170 – Georgia. Khachapuri Acharuli – A(d)jarian
La Georgia (in georgiano: საქართველო?, Sakartvelo; in russo: Грузия?, Gruzija) è uno Stato sulle rive del Mar Nero, situato sulla linea di demarcazione che separa l’Europa dall’Asia, considerato, dal punto di vista geografico, un paese transcontinentale, mentre dal punto di vista storico-culturale, come appartenente all’Europa orientale.
Continue reading “# 170 – Georgia. Khachapuri Acharuli – A(d)jarian”
Asado Di Maiale (Asadong Baboy) – in pentola a pressione
Lentamente anche Tobias si sta abituando a mangiare cibo etnico.
Alcune ricette preparate gli sono restate particolarmente in mente, tanto da richiedermele ogni tanto.
Continue reading “Asado Di Maiale (Asadong Baboy) – in pentola a pressione”
Salmone al forno al profumo di arancio e miele
Rieccomi qua.
Oramai tutti saprete che adoro il pesce ma non sono molto brava nel prepararlo (pulizia e cottura).
Cosi’ non mi resta che “giorcarmi” il salmone ma, a lungo andare la sua preparazione continua sempre al forno o in padella… stanca.
Continue reading “Salmone al forno al profumo di arancio e miele”
# 169 – Repubblica del Guatemala. Gallo en Chica
Il Guatemala (AFI: /ɡwateˈmala/) è uno Stato dell’America centrale con Città del Guatemala come capitale.
Continue reading “# 169 – Repubblica del Guatemala. Gallo en Chica”
# 168 – Antigua e Barbuda. Costolette di maiale con banane e pancetta (Pork Chops with Bananas and Bacon)
Antigua e Barbuda è uno stato insulare (443,9 km², 91 818 abitanti, capitale Saint John’s) dell’America centrale caraibica.
# 167 – Stati Federati di Micronesia. Pollo Kelaguen (Pollo Micronesia)
Gli Stati Federati di Micronesia, conosciuti semplicemente anche come Micronesia, sono uno stato insulare dell’Oceania.
Continue reading “# 167 – Stati Federati di Micronesia. Pollo Kelaguen (Pollo Micronesia)”
# 166 – Repubblica Tunisina. Lablabi
La Tunisia (in arabo: تونس, Tūnis; AFI: [ˈtuːnɪs]), ufficialmente Repubblica Tunisina (in arabo: الجمهورية التونسية, Al-Jumhūriyyah at-Tūnisiyya), è uno Stato del Nordafrica bagnato a nord e ad est dal mar Mediterraneo e confinante con l’Algeria ad ovest e la Libia a sud e a est.
# 164 – Regno dell’Arabia Saudita. Kabsa
L’Arabia Saudita (in arabo: السعودية, al-Suʿūdiyya o al-Saʿūdiyya), ufficialmente conosciuta come Regno dell’Arabia Saudita (in arabo: ٱلْمَمْلَكَة ٱلْعَرَبِيَّة ٱلسَّعُوْدِيَّة, al-Mamlakaẗ al-ʿArabiyyaẗ al-Suʿūdiyyaẗ), è il più grande Stato arabo dell’Asia occidentale per superficie, il secondo più grande del mondo arabo (dopo l’Algeria).
# 163 – Sultanato di Oman. Mashuai (con tonno)
L’Oman (in arabo: عمان, Omān, pronunciato [ʕumaːn], Omàn), ufficialmente Sultanato dell’Oman, è uno Stato asiatico situato nella porzione sud-orientale della Penisola arabica.
Continue reading “# 163 – Sultanato di Oman. Mashuai (con tonno)”