Nuovo giovedi, nuovo modo per cucinare le uova.
Frittata all’indiana
Sovracosce di pollo – in Pentola a Pressione
Non che avessi tutta quella fretta da non poter cucinare delle sovracosce di pollo in pentola normale…
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Filetto di maiale alle erbe
A volte ritornano le vecchie preparazioni.
Soprattutto quando non sai cosa mettere in tavola.
Altri piatti leggeri (secondi)
Quando il gioco si fa duro, i duri iniziano a giocare.
Salmone al forno con cous cous di cavolfiore
Nonostante tenti di perdere peso, proprio non ce la faccio a mangiare una triste insalatina con carne.
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“Tentacolino alla ricerca del Titanic” – Zuppa di polpo/polipo
“Tentacolino alla ricerca del Titanic” e’ un meraviglioso cartone animato, per quanto riguarda le immagini, ma la storia lascia decisamente molto a desiderare.
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Riso basmati con asparagi, uova al tegamino.
In effetti le uova le mangio solitamente di sera.
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Legumi… primi, secondi e contorni
Tra cereali (pochi) ma ben diversi ( tra cui farro, avena, miglio ) ed i legumi, mi sto facendo una cultura gastronomica non indifferente.
Cereali e piatti unici
I cereali sono fantastici.
Deliziose ricette… light
Proseguo la raccolta di ulteriori ricettine ( secondi piatti ) decisamente leggere, che ho preparato in questi giorni.