Potrei definire questa ricetta di “ Spezzatino Carioca ” come “fusion” non tanto per lo stile di cucina, quanto per il mix di diverse ricette che avevano tra loro pochi punti in comune: tra cui l’aggiunta di caffe’ allo spezzatino. Continue reading “Spezzatino Carioca”
Ossobuco in gremolata
Spiacente, ma non ho resistito quando ho visto al supermercato di Patatolandia questo “pezzo di carne”
Gulash … una delle tante versioni
Cucinare un piatto e’ veramente un mondo affascinante. Continue reading “Gulash … una delle tante versioni”
Arrosto (di tacchino) in agrodolce
Ecco una ricettina semplice e scovata…
Suzi Wan – “Piatto Pronto Wok Kit per pollo in agrodolce”
Mi sono imbattuta in una confezione di SuziWan al supermercato (Esselunga).
Come resistere alla tentazione di provare qualche cosa di nuovo?
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