La pasta e piselli deve risultare cremosa e non acquosa, avvolgente e perfettamente al dente.
Pasta e piselli
Minestra al limone con gamberetti
Perche’ non degustare una buona zuppa di gamberetti?
Lenticchie in umido (zuppa di lenticchie)
Non solo carne.
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Dahl con lenticchie rosse al curry e latte di cocco
Finalmente si riprende con i miei semini e le lenticchie.
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Crema porro, zucca e castagne
Perfetto comfort food per una serata fredda, come queste.
Zuppa di barbabietole, mele e ceci con crostini all’aglio e yogurt greco
Il colore di questa zuppa di mele, barbabietole, carote e ceci non promette nulla di buono.
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Keto 21giorni + 12
Questa mattina me la sono goduta nel dormire.
Avena nuda con zucchine e cannellini
Le indicazioni per la ricetta erano riferite all’orzo perlato.
Pasta e fagioli leggera
Una pasta e fagioli leggera e velocissima da preparare e’ proprio quello di cui avevo bisogno.
Zuppa di lenticchie con dadi di mela
In queste sere, ma anche per la scuola di Tobias, ho pensato di preparare questa Zuppa di lenticchie con dadi di mela.